水煮肉片的家常做法(水煮「第一财经」肉片是一道汉族新创名菜)

　　好久好久没有吃辣了，看看本人近来做的菜，都是油腻无味的，肚子里叽里咕噜就是想吃辣的。再不吃辣的都对不起川妹子的称呼了，原本想买牛肉的，后果回家太晚了没有买到。用猪肉也要做来吃了。这是昨日早晨拍的好进程图。天亮拍照看不清，于是今日半夜又做了很大一锅。带去下班那边分享给同事们一同吃。这喷鼻味在这个时节来说真的是光秃秃的引诱呀。超等的下饭，减肥的MM们就不要吃了。由于会让你多吃两碗饭，哈哈

　　水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，肉味喷鼻辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜「白银「今日股市行情大盘指数上证指数」现价多少一克」鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。

　　水煮肉片的家常做法

　　1.将瘦肉切成薄片，参加过量的淀粉、盐、料酒、味精抓匀腌制3 5分钟。

　　2.芽菜、圆生菜焯水备用，起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段，翻炒至变色参加水，将肉片倒入锅中煮开1 2分钟出锅，将肉捞入碟子备用。

　　3.将蔬菜、肉再次倒入锅中，煮熟后捞出，将汤倒入碗中，倒入葱姜蒜、辣椒面、花椒面，再次起锅烧油将热油浇于外表，水煮肉片就完成啦。

　　水煮肉片是一道四川传统名菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。「股票http://www.cyts16.com/stock/」

　　肉味喷鼻辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。

　　为四川家常美食之一，家家户户都市做。

　　水煮的特征是 麻、辣、鲜、喷鼻、烫”。这道菜是吃辣人的佳选。

　　这道看似庞大的菜，实在把握处置肉片的本领就很复杂了，大家都可以「美元兑人民币走势预测」做出让人冷艳的水煮肉片来。

　　这道菜照旧多年前不怎样会做饭的时分学会的，曾经好久没有做了，前几天在天际看帖子有人做，惹起我的食欲来，于是顶着大热的天做了这道水煮肉片，我也不晓得能否正宗，横竖合适自家口胃就好。

　　水煮肉片的做法步调

　　1里脊肉切片加淀粉，料酒腌制30分钟。

　　2莴笋处置好切片，豆皮切丝，姜切丝，洋葱切细，土豆切片，干辣椒备好。暖锅底料一包。

　　3坐锅烧热下油炒莴笋。

　　4加过量的盐。

　　5炒熟之后装在一个大碗里。